La misión de Root es proporcionar la infraestructura de descarbonización para la cadena de suministro de alimentos y bebidas

Las empresas de alimentación y bebidas reciben cada vez más presión para descarbonizarse: de sus clientes, de los reguladores y de las entidades financieras. Pero, a diferencia de otros sectores, la mayor parte de las emisiones de la cadena de suministro agroalimentaria se origina en las explotaciones. Son las emisiones de alcance 3.1, difíciles de calcular y de reducir.

Root se fundó en 2022 para resolver este reto. Fuimos la primera plataforma del sector capaz de recoger datos de emisiones a nivel de explotación, validados y a escala. Hoy trabajamos con empresas lácteas, cárnicas y de cultivos de todos los tamaños en toda Europa, ayudándolas a avanzar en su estrategia climática.