
“Las solicitudes de datos de emisiones de nuestros clientes minoristas aumentan cada año. Decidimos trabajar con Root porque comprenden los entresijos del sector de alimentos y bebidas, desde las necesidades de los ganaderos hasta los requisitos comunicados por los grandes minoristas.”
Luisa Petri
Responsable de Marketing, Petri Feinkost
Cumpla con los crecientes requisitos de los clientes
Calcule cientos de HCP conformes con el protocolo GHG y comparta los informes directamente con los clientes aguas abajo. La plataforma de Root identifica las actividades clave en su proceso de producción, permitiéndole centrarse únicamente en los puntos de datos más relevantes.

Aproveche el apoyo de expertos del sector
El cálculo de HCP para productos (y subproductos) de alimentos y bebidas requiere un profundo conocimiento de la cadena de suministro y del proceso de producción. Con Root, no necesita ponernos al día: nuestro equipo ya conoce el sector de alimentos y bebidas a fondo, y compartimos nuestros conocimientos para agilizar el proceso de HCP.

Genere confianza con HCP precisas y conformes
Seguimos el protocolo GHG y todas las normas del sector relevantes, como IDF (International Dairy Federation), y nuestros resultados de HCP están certificados por GUTcert conforme a la norma ISO 14064-3. Proporcionamos informes resumidos que pueden compartirse con sus clientes, e informes más detallados para uso interno. Cuando están disponibles, Root también integra factores de emisión para materias primas basados en datos de emisiones validados a nivel de explotación.

_casos de éxito
Las empresas de alimentación y bebidas confían en Root para calcular en detalle sus emisiones de alcance 1 a 3
Calcule y comparta HCP con sus clientes
HCP que puede compartir con sus clientes
Cálculos de rentabilidad para grandes carteras de SKU
Plataforma y expertos adaptados a la complejidad de la cadena de suministro del sector de alimentos y bebidas
Metodología conforme con GHG, lógica de cálculo totalmente transparente
HCC, HCP, recopilación de datos a nivel de explotación y reducción, todo ello de un solo proveedor
Software genérico de HCP
Consultoras
_reconocido por los principales procesadores de Europa
Sus preguntas frecuentes, nuestras respuestas
¿Por qué los minoristas y las marcas de gran consumo solicitan cada vez más HCP?
Los minoristas (especialmente en la UE y el Reino Unido) solicitan ahora datos de emisiones de productos para los listados de productos, las evaluaciones de proveedores y la puntuación de sostenibilidad. Las HCP ofrecen un marco transparente y comparable para analizar el impacto climático y las decisiones de compra.
¿Puedo calcular una HCP con Root sin datos de actividad a nivel de explotación?
Sí. Root puede utilizar factores de emisión secundarios fiables cuando no se dispone de datos de emisiones primarios. Muchas empresas pueden comenzar con datos secundarios y luego pasar a recopilar datos a nivel de explotación a medida que madura su trayectoria climática. Root facilita esta transición sin problemas.
¿Cumplen las HCP de Root con el protocolo GHG y las expectativas de los minoristas?
Sí: nuestra metodología de cálculo de emisiones y las HCP son conformes con el protocolo GHG - Product Lifecycle Accounting & Reporting Standard, verificadas y certificadas por GUTcert conforme a la norma ISO 14064-3:2020-05. Nuestros informes cumplen con las especificaciones de HCP de los principales minoristas, y nuestros expertos internos ofrecen apoyo con conocimiento especializado del sector.
