Root a été fondée pour résoudre un défi complexe pour les entreprises agroalimentaires.
Les transformateurs agroalimentaires font face à une pression croissante pour décarboner de la part de leurs clients, des régulateurs et des institutions financières. Cependant, contrairement à d'autres industries, la grande majorité des émissions de carbone dans la chaîne d'approvisionnement agricole provient de l’amont agricole. Ces émissions - connues sous le nom d'émissions Scope 3.1 - sont difficiles à mesurer et à réduire.
Nous avons fondé Root en 2022 pour résoudre ce défi unique. Nous avons été la première plateforme du secteur à permettre la collecte de données d'émissions au niveau des exploitations - à grande échelle. Aujourd'hui, nous travaillons avec des transformateurs de produits laitiers, de cultures et de viande rouge de toutes tailles à travers l'Europe, les aidant à faire progresser leurs stratégies climatiques.
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